И букет, и обед. Часть 2. Теоретикус
В принципе, декоративные огороды, или каких еще называют «аптекарские», устраивают на участке для большей радости загородного бытия. Вопрос получения центнеров с гектара отступает на второй план. Сегодня это такой милый синтез регулярного стиля, который дает о себе знать в простой геометрической форме грядок, их приподнятости, и сельский пейзажный по ассортименту растений. Такой элемент ландшафтного дизайна не дает скучать, но и не требует постоянного внимания. Декоративный огород возрождает традицию здорового питания и загородного бытия. И, к тому же, в отличии от простого огорода, его не надо стыдливо прятать в дальнем углу участка или за забором…
Для разбивки аптекарского огородика лучше выбрать ровное и солнечное место. Почва должна быть достаточно легкой и плодородной — ведь на ней будут расти овощные культуры. Потом устраивают аккуратные грядки, разбивая по плану и «по шнуру». Конфигурация их максимально простая и геометрическая, приветствуется симметрия и орнаментальность.
Фото1: Либо приподнятые гряды…
В процессе проектирования огородика придется определиться: либо устраивать приподнятые грядки, либо заниматься потом бордюрными посадками и, возможно, их стрижкой. В первом случае можно просто обойтись насыпью плодородного грунта, как с укреплением стенок (доски, лоза, красный кирпич) так и оставив все как есть. На ровном месте можно сохранить дух аптекарского огородика и «высокий штиль» используя бордюрные посадки растений, как однолетних, так и многолетних, как требующих стрижки, так и нет… Пространство между клумбогрядками используется как дорожки, соответственно в качестве покрытия можно использовать щепу, кору, щебень, гравий и др. природные инертные материалы.
Фото2: Либо борбюрная стрижка…
Оставшиеся места заполняют рядовыми и аккуратными посадками различных растений, чередуя при этом овощные и декоративные культуры (при создании декоративного огорода) или лекарственные и пряно-ароматические (при создании аптекарского садика).
ПС: “Выбор посадочного материала” за нами 
