Лопатить, не перелопатить
— Коня на скаку остановит, в горящую избу войдет…
— Лопата?
Лопата — наше все. После выкопки картошки наш человек влюблено приступает к копке клубней георгин (Dahlia). Лунный календарь огородника — это хорошо, но выкапывать георгины стоит вне фазы луны — лучше сразу после первых заморозков, которые повредят вегетативную часть растения. Главное, не надо дожидаться оттепели, лопата — лучшее средство для согрева и похудания. С повышением температуры за бортом влага, при погибшей силосной части куста, напрямую поступает в клубни, которые потом плохо хранятся.
Заменять лопату вилами не комильфо. У вил площадь опоры меньше, и они легко двигаются вверх, ломая «гнездо» клубней. Лопатой, правда, есть вероятность порезать урожай…
|
|
|
Фото 1,2: Бабушкин цветок георгин или Далия по-гламурному 
Вопрос сушки при коротком субботнем рабочем дне осенью актуален. Если почва сухая, а погода до этого не изобиловала возлияниями, то достаточно просто того времени, что уходит на копку и подготовительные работы, т. е надо дождаться того момента, когда почва будет легко осыпаться с клубней. Хранить их лучше всего в сетках и решетчатых ящиках. Свободный доступ воздуха предупредит развитие гнилей. Оптимальная температура хранения +3º+6ºС. Влажность в хранилище тоже не должна зашкаливать — 60-70%.
Георгины очень теплолюбивые растения и уже при 0ºС могут погибнуть. Если во время хранения клубни покрылись серым пушистым налетом, а сама «тушка» стала водянистой серо-коричневой массой — значит, клубни подмерзли еще до выкопки.
Хранить в подвале георгины рекомендуют до середины апреля, потом клубни приносят в дом, при необходимости вырезают поврежденные части, присыпают углем. А с середины мая, когда почва уже прогреется и минет опасность возвратных заморозков, их высаживают в грунт, опять же при помощи все той же лопаты…
